くさまくらさん(2024年8月31日)の日本酒「三波石」レビュー

2024

8/31

くさまくらさん

満足度 3.8

三波石特別本醸造 720ml
精米歩合60％
アルコール15度

群馬県藤岡市のお酒
元は田島酒造店さんの銘柄でしたが
↓の方のレビューからも分かる通り７年前に閉業
この度、流輝で有名な松屋酒造さんが引き継いだ第一弾

気にはなっていたのでちょいとお出かけがてら
現地を訪れました

室温保存を少し冷やして
薄っすら甘みのあとはアル感と旨み
辛口でスッといなくなります

お燗は旨いだろうな54℃
ツーンときましたが
甘旨辛マシで良きです

アテは難しかったですね
なまぐさ系は化学反応的な香り
チーズもイマイチ
半額の栃尾揚げ
炙って唐辛子味噌のっけたら美味しかった
コレは合いました😄

お酒、初めはちょいとしっくりこなかったのですが
最終日は美味しかったねー
初めからこーなら良かったのに
ってオマエの舌のせいじゃないのか😓

▶︎▶︎▶︎

三波石は神流川流域、鬼石の辺りで採れる石
冬桜も有名です…多分

酒屋さん、蔵元さんからほど近いところでラーメン
昔ながらの中華そばとゆーことでしたが
極太麺のクニクニ食感
上州っぽくて良かった

運営さんに蔵元変更申請
しれっと載せといても良かったな🤣

特定名称特別本醸造

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

三波石（群馬 / 松屋酒造）

いいね 38 ブックマーク Comment 10

たけ 2024年9月1日 09:38:03
なるほど、松屋さんが引き継いだんですね🧐
このラーメン、王道な感じですね🤤
くさまくら 2024年9月1日 09:58:05
鶏ガラ醤油に硬いチャーシュー、懐かしのお味と極太手打ち麺でした😊
のうてんきもの 2024年9月1日 11:45:14
トップ画おめでとうございます㊗️
半額の栃尾揚げは寝かせてあって旨味倍増🤭
くさまくら 2024年9月1日 12:28:53
あれ？入れ替わってるとは！　　　　　　　　　栃尾揚げデカいので二日間食べられました良いアテです☺️
くろーばー 2024年9月1日 18:54:18
開栓直後と、経過日数での変化はあるあるですよね。入手から、その前の物語で期待膨らむと、味への期待も膨らみますよねぇ
くさまくら 2024年9月1日 19:21:59
お酒が美味しい日とそーでもない日もあるんだけど、コレはおっしゃるとーり尻上がりにしっくりきましたね
播州蔵之介 2024年9月4日 13:14:11
栃尾揚げて❓️🤔とググったらデカイ厚揚げやったんですね😅
くさまくら 2024年9月4日 13:17:20
厚揚げの中身スカスカ的な😊
ガチ 2024年9月16日 12:16:43
私は谷口屋のお揚げに絶賛どハマり中( *´艸｀)
くさまくらさん、盛り付けしましたよね🍜(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
こんな顔書いたようなん見たこと無いですね(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
くさまくら 2024年9月16日 16:42:44
疑惑の盛り付け2024（≧∇≦）ｵﾋｮｰ
みやご食堂さん
酒屋さんの近場で
麺が美味しいです
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