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2024
8/26
仕事前日は2合まで さん
満足度 4.2
北海道札幌市は日本清酒株式会社さんからの『千歳鶴 秋ひぐま』
新酒の時期に醸されて火入れ後に蔵元でこの夏を越してから出荷されるいわゆる、ひやおろし、秋あがりバージョンです
地元北海道産の吟風を100%使用して醸された１本
期待を込めていざ抜栓
香りは、純米ベースでほんのりミネラル
ひと口含むと吟風ならでは独特な味わい、言わば甘旨系の熟成感が口の中いっぱいに広がります
喉元を通過する際の心地酔さは、まだまだ続く猛暑を越した熟成具合なのでしょうか❓
とにかく旨い
肴には、季節外れの水炊き
夏バテ気味の原因の１つ、野菜不足を補うべく汗ダクで頂きました
可愛いクマさんラベルに癒されながら、またまた今宵も痛飲です‥特定名称 純米
原料米 吟風
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
千歳鶴 （北海道 / 日本清酒）
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