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2024
8/21
仕事前日は2合まで さん
満足度 3.6
高知県高知市は酔鯨酒造さんからの『酔鯨』
今宵は純米スペックですが、いいとこ取りの中取りです
口開け、抜栓はほぼほぼ香りは皆無
しかし、そこらのカプロン酸由来の怪しい香りよりも、酔い香りです
口に含むと、どストレートの純米テイストで、クリアな酒米の旨味がアタックしてきます
余計なものを排除したドライな仕上がり
酔いです
酒好きでないと、おそらくわからない旨さ
私的にはプラス1点ですが、あえてこの点数であげさせていただきます
酔い意味でダラダラ呑める最高の食中純米酒
肴には松前漬け
ラベルの鯨の尻尾にバイバイしながら最後の杯を空けました特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
酔鯨 (高知 / 酔鯨酒造)

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