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2024
8/15
バボビ さん
満足度 3.5
花垣 超辛純米 1.8L (大野市)
かなり辛口でキレ味抜群の日本酒です。
2024日8月14日、先月に引き続き大阪梅田堂島地下センター「わたしのダイニング」に行ってきました。今週は福井県地酒14種120分飲み放題+1品(イタリアオムレツ)で1980円で、福井県の地酒を10種類堪能しました。その1。
製造年月:2024年7月。原材料名:米(国産)・米麹(国産米)。精米歩合:60%。アルコール分:15度。
『甘辛の目安となる日本酒度+12を目指しました。アルコール添加をしないため、優良酵母を完全発酵させてやっと実現できる数値です。その味わいは、軽くドライで味切れのいいものですが、米のうまみをしっかり残し、味幅も感じられます。(ホームページより)』特定名称 純米
花垣 (福井 / 南部酒造場)
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バボビ 2024年8月17日 21:45:43
ひさのこさんへ。コメント有り難うございます。300円引きLINEクーポンの期限が8月末迄だったので行ってきました。
ひさのこさんのレビューを楽しみにしてます。 - ログインしてコメントを書く

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