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2024
7/28
SUGO さん
満足度 4.3
2024㊷本目
山本「ストロベリーレッド生原酒」🔴✨
ALC度:16度
使用米:秋田酒こまち
精米歩合:麹米50%、掛米55%
日本酒度:+2,0
今年はストロベリーレッドの生を出してくれた~✨
山本さんありがとう✨✨
ストロベリーレッドは、ピュアブラックの姉妹品✨
白麹を一部使用し、クエン酸の酸味を引き立たせた酸味特化型のお酒✨
テーマは『甘酸っぱいファーストキスの味』♡
実は、自分が山本にハマるきっかけとなったのが、このストロベリーレッド「生」✨
なかなか生は出さないストロベリーレッドだからこそ3年?4年?ぶりに飲めるとことが本当に嬉しい😊
で、
相変わらずフレッシュジューシー✨
クエン酸による酸味がめちゃめちゃ美味い✨
もう一度言うがめっちゃ美味い✨
火入れストロベリーレッドはまろやかな酸味だが、この生は後味の酸味が結構くるねー!
亜麻猫や飛囀鵠が好みの方はジャストじゃないかな??✨原料米 秋田酒こまち
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
山本 (秋田 / 山本合名会社)
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