鳥取県 / 諏訪酒造 / 諏訪泉
3.49
レビュー数：186
2024
7/11
満足度 4.0
諏訪泉 鵬 シルバー 香りは穏やかで、ほんのり熟成香。 綺麗な甘さとしっかりした旨味、そして程よい酸。 諏訪泉が純米大吟醸だとこんな感じになるのかという純米とは違う酒質。 お燗、これはうまいんじゃないか？ 渋みが出てくるが、純大らしいクリアな酒質でありながら米の旨味をしっかり感じられる。 鵬のプラチナよりこっちのほうが全然良かったです。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
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