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2024
4/12
後半記憶が無い さん
満足度 4.0
森嶋 山田錦 純米吟醸 しぼりたて
（飲んだのは3か月前です）
香りは穏やか目でメロンっぽい。
口に含むと、新酒らしいフレッシュさと甘苦、うまみもそこそこ。
2日目、メロンのような香り、時にライチっぽいような気もする。
これは淡麗旨口という感じ。
常温放置も試してみましたが、嫌な香りは一切なく米の香りが増してきた感じ。
渋みが増してきたが同時に米の旨味も強くなってきた。
綺麗なしぼりたてという感じでした。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
森嶋 （茨城 / 森島酒造）
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