YASU.SHIRAさん(2024年4月11日)の日本酒「江戸開城」レビュー

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江戸開城 (えどかいじょう) 日本酒 東京 東京港醸造

「江戸開城」のレビュー（YASU.SHIRAさん）

東京都 / 東京港醸造 / 江戸開城

3.57

レビュー数：212

  • 2024

    4/11

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    江戸開城 純米吟醸 原酒 山田錦

    以前飲んだ時は、まだ北区に小山酒造(丸眞正宗)があった時なのでかなり久々。
    この価格なら他にも美味い酒がある、数百円程度高いのなら他の酒でも…
    と思っていたが、昨今お酒も値上がりしている感はあるなか、価格は据え置き？あまり変わっていない印象なのはありがたい。

    小さな気泡が残りつつ、マスカットや白ワインを思わせるスッキリした酸のある香り。
    ガス感と酸を感じるドライで爽やか、原酒とは思えないスッキリな味わい。
    以前飲んだ印象よりも美味しく、他の蔵が値上がりしている中この味わいをキープしているのはなかなか好印象。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 原酒

    江戸開城のレビュー by_YASU.SHIRA

    江戸開城 （東京 / 東京港醸造）

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