酒オタクゆうきさん(2024年3月25日)の日本酒「SENSATION」レビュー

【笑四季 センセーション黒 生酒】
桃？杏のような香り。酸味と発酵した米の香り。
口に含むとフレッシュな甘さと、乳酸系の酸味と微かな苦味が出て消える。
こっちのが甘い？果物のフレッシュでジューシーな旨味のある味わい。
バランス系、一瞬甘みがガバっと出る。
甘旨味→酸味→辛みが出て来る。