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2024
2/28
ゆきまる/居酒屋店員 さん
満足度 4.0
【勝駒 純米酒】
若干の吟醸香。
口当たりめっちゃみずみずしい!
綺麗で滑らかな酒質。
綺麗な酒質にお米の旨みが入ってる。
吟醸香も相まってうまい。
甘味は控えめで、酸と苦味と旨味のバランスが絶妙。
和食と合わせるなら間違いない。
口当たりから飲み込んで余韻が心地よい。
ふくよかさとクリアさと旨みとキレと苦味とをこんなにバランス良く持ってる酒はあまりない。
香りはいたって穏やかで、舌の上でみずみずしい軽快な味わいが踊りだし、やわらかに練れた味わいも感じられ、両方のバランス良さが感じられる逸品です。お燗にするとまろやかさが増し、より一層の旨味が味わえます。
勝駒 (富山 / 清都酒造場)
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