バボビさん(2024年1月27日)の日本酒「島美人」レビュー

北山酒造 美人蔵部 純米酒 島美人 720ml (兵庫県限定販売・灘五郷西宮郷)
ふくよかな旨味のある純米酒です。
2024年1月27日、阪神甲子園駅前で開催された【灘五郷の蔵開き】に参加しました。灘(神戸・西宮)の16蔵が出店しており、66種中8種味わいました。1杯目。チケット1枚(100円)。販売価格：1200円(税込)。
『原材料名：米（山田錦、日本晴）、米こうじ。精米歩合：65%。アルコール度数：15度以上16度未満。日本酒度：+1。酸度：1.3。
豊かな味わいで旨味のある原酒です。白米、米こうじ、宮水だけを使用して丹念に作り上げたお酒です。お米の旨味が活きていて、口当たりは滑らかでふくらみがあります。女性や、これから日本酒を始められる方に最適の一品です。(ホームページより一部引用)』