-
2024
1/7
棚田米 さん
満足度 4.6
久しぶりです。
年末年始は広島に帰省していました。
広島駅近くの酒商山田でお土産に買ってきたのはこちら、白鴻 純米吟醸原酒《鯉》ラベル 〜広島限定地酒〜です。
やはり限定品です。
ラベルの赤地に青文字、鯉のデザインは広島東洋カープのモチーフです。
広島に居てカープは避けては通れません。
さて開栓。
香りは期待高まる良いメロン香。
口に含むと軽い酸味とミネラル感のある旨味を感じます。
しつこさ、甘ったるさが無いキリッとした硬質感。スイスイ飲めます。
原酒でアルコール17度なんだけどな、、すごく飲みやすいです。
キメの細かいガス感と舌に沁み入るような軟水の柔らかな口あたり。
うンまいです。まじで。
非常に好みストライクな良酒！
使用米：麹米：広島県産八反35号
使用米：掛米：兵庫県産山田錦
精米歩合：60%
日本酒度：+5
酸度：1.7
特定名称 純米吟醸
原料米 八反35号
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
白鴻 （広島 / 盛川酒造）
いいね 29 
ブックマーク
Comment 0 白鴻が購入できる通販
白鴻 はくこう 超辛口純米酒 黒ラベル 720ml|正規特約店|極軟水が醸す奇跡のなめらか超辛口|日本酒度+14の衝撃|広島 盛川酒造【常温便発送】
白鴻 はくこう 四段仕込み純米 赤ラベル 720ml|濃醇な旨みとやさしい甘み|燗酒と和食が楽しめる純米酒|正規特約店|広島 盛川酒造【常温便発送】
白鴻 四段仕込純米酒 赤ラベル 720ml 盛川酒造御祝 御礼 広島 日本酒 母の日 父の日 御中元 御歳暮 残暑見舞 御年賀 内祝 誕生日祝 結婚祝
白鴻 はくこう 特別純米酒 緑ラベル 720ml|やわらかな旨みと爽やかなキレ|料理に寄り添う特別純米酒|正規特約店|広島 盛川酒造【常温便発送】
白鴻 特別純米酒60"八反・山田錦"緑ラベル 720ml 盛川酒造御祝 御礼 広島 日本酒 母の日 父の日 御中元 御歳暮 残暑見舞 御年賀 内祝 誕生日祝 結婚祝
白鴻 はくこう 超辛口純米酒 黒ラベル 1800ml|正規特約店|極軟水が醸す奇跡のなめらか超辛口|日本酒度+14の衝撃|広島 盛川酒造【常温便発送】
白鴻 はくこう 四段仕込み純米 赤ラベル 1800ml|濃醇な旨みとやさしい甘み|燗酒と和食が楽しめる純米酒|正規特約店|広島 盛川酒造【常温便発送】
白鴻 四段仕込純米酒 赤ラベル 1800ml 盛川酒造御祝 御礼 広島 日本酒 母の日 父の日 御中元 御歳暮 残暑見舞 御年賀 内祝 誕生日祝 結婚祝
白鴻 辛口純米酒65 黒ラベル 1800ml 盛川酒造 御祝 御礼 広島 日本酒 母の日 父の日 御中元 御歳暮 残暑見舞 御年賀 内祝 誕生日祝 結婚祝
白鴻 はくこう 特別純米酒 緑ラベル 1800ml|やわらかな旨みと爽やかなキレ|料理に寄り添う特別純米酒|正規特約店|広島 盛川酒造【常温便発送】
白鴻 特別純米酒60"八反・山田錦"緑ラベル 1800ml 盛川酒造御祝 御礼 広島 日本酒 母の日 父の日 御中元 御歳暮 残暑見舞 御年賀 内祝 誕生日祝 結婚祝
