仕事前日は2合までさん(2023年12月22日)の日本酒「愛宕の松」レビュー

宮城県大崎市は新澤醸造店さんからの『愛宕の松』別仕込み本醸造。

以前、６３号タンクで仕込んだ酒が、素晴らしい出来だった故に、その名を引き継いでいるラベルとのこと。

さておき。

含み香は、バナナ🍌

吟醸香が、鼻をくすぐり、口腔内に唾液が充満します。

喉を通ると、その味わいは一転し、辛口の斬れ味で、スパッと引いていきます。

しかし、その引き際は即座に次の杯を促しながら消えて行くのです。

流石、究極の食中酒を醸す新澤醸造店さん。

上位品質のお酒なら、値段相応といいたいところですが、この1本、なんと一升２２００円。

素晴らしいコスパ。

私みたいな庶民が、このお酒を口にしてしまうと、もったいなくて３，０００円以上のお酒は買えなくなります…

世界でも数々の賞を総ナメにしたこの１本。

今宵は、肴なしで、ひたすら痛飲。杯が空くと自然に次の杯がまたまた空になってしまいました……