alfagtさん(2023年12月19日)の日本酒「米鶴」レビュー

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米鶴 (よねつる) 日本酒 山形 米鶴酒造

「米鶴」のレビュー(alfagtさん)

山形県 / 米鶴酒造 / 米鶴

3.94

レビュー数:436

  • 2023

    12/19

    alfagt alfagt さん

    満足度

    米鶴 K601生酛純米吟醸6号酵母仕込み60%
    すきっとさっぱりした一口目、
    米の旨みが加わる二口目、
    ちょうどいい具合にちょっとした酸味としつこくない旨みが絡み合う三口目。
    冷やの力強さもいいし、
    ぬる燗のなめらかさもまたいい。
    香りの穏やかな上品さが楽しみになる。
    常夜鍋、マグロブツと一緒に。
    美味いなあ、と自然に呟く美味しさでした。
    (酒のアトリエ吉祥)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 出羽の里

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    米鶴のレビュー by_alfagt

    米鶴 (山形 / 米鶴酒造)