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2023
11/12
ひさのこ さん
満足度 4.5
女神の秋の詩 720㎖(期間限定)
使用米 ：山田錦100%(山口県萩市産)
精米歩合 ：45％
アル度 ：16度
製造年月 ：2023.8
なんば髙島屋日本酒祭９/6(水)～11(月) ①
山口県協賛で出ていた1本。
ご存じの通り、東洋美人の澄川酒造場が造ったお酒。
四季(春夏秋冬)とあるらしくこれは秋バージョン。
秋上がりでもなくひやおろしでもないらしい🤪
試飲をさせてもらうと、甘めのお酒で女性受けするような味。
気に入ったので貰った。
本日べっぷさまも飲まれた🍶。
体調を崩してたので飲み遅れて今頃ですが・・・😅
詳細はべっぷさまにお任せして、あたしの感想を😆
アテとの前にどんな味かな🤥
華やかな香り。
甘さはあるけどスッキリですね😆
アテのキムチ🍲+豚しゃぶで頂いてみよう。
😳甘さが際立ち濃厚になった。
辛いのを食べたので、甘さが前に出たんでしょうね。
かぼちゃの煮つけあったので一緒・・・。
(￣￣￣∇￣￣￣; ｱﾘｬ?甘さが控えめになり穏やかに。
料理の甘辛で変わるんだねぇ～😳
日本酒って焼酎やウイスキー‥では味わえない面白さ🤪
料理の味でコロコロ変わるのが面白く、止められない止まらないです😅
おいしゅうございました😋
ごちそうさんでした( ´З｀)＝３ ｹﾞｯﾌﾟ
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
女神の詩 （山口 / 澄川酒造場）
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Comment 14 -
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ひさのこ 2023年11月14日 18:00:18
シェルさま、おっしゃる通り酒器やい温度や食べ物で変化があるのは日本酒だけに奥深いっすよね🤗 焼酎やワインとかでは味わえない変化が日本酒の魅力で好きです🥰
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