島根県 / 板倉酒造 / 天穏
4.04
レビュー数:401
2023
10/27
満足度 4.0
天穏 生酛 純米原酒 R2BY 色はそこそこ黄金色。 するっとした飲み口でしっかりとした甘味とコク、程よい熟成感と飲みごたえ、アルコール感もそこそこ。 後半にかなりがっつりした渋みと辛みを感じる。 お燗、結構いい感じ。甘み旨味しっかりあるがキレもイイ。 天穏らしい優しさがあるが、これだと加水のほうがいいかもしれません。 なかなかお目にかかれない、原酒バージョンを楽しめてよかったです。
特定名称 純米
原料米 改良雄町
酒の種類 無濾過 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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