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2023
10/8
バボビ さん
満足度 4.0
白鷹 極上白鷹 大吟醸純米 (灘五郷西宮郷)
キレ味よく、旨味たっぷりの日本酒です。
2023年10月8日、西宮市の西宮神社で開催されている「第27回西宮酒ぐらルネサンスと食フェア」で有料試飲(200円)しました。西宮の酒蔵8社が出展しており、全8蔵9種を味わいました。5杯目。販売価格:720ml3000円。※画像4はホームページより引用しました。
『アルコール度:16.0-16.9。日本酒度:+2。精米歩合:50%。兵庫県吉川町特A地区産山田錦100%使用。生酛造りならではのふくらみのある旨味に絶妙のキレのよさ。料理をさらに美味しく引き立てる白鷹一押しの一本です。(ホームページより引用)』特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生もと
白鷹 (兵庫 / 白鷹)

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