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2023
8/12
Alk. さん
満足度 4.0
楽器正宗 本醸造 中取り
【甲子園勝手に対戦シリーズ〜２回戦〜】
昨年度甲子園優勝の仙台育英を応援するため，対戦チームの地元酒を飲むシリーズです
２回戦は聖光学院のある隣県・福島県
今回は楽器正宗の中取りをいただきます
評判の良さを聞いていたため，期待感の中対戦です！
穏やかに香ります
口当たりもとても優しいです
甘味からの落ち着く渋味があり，質の良さを感じます
バナナ感のあるふっくらとした甘味が美味しいですね
ピチピチとした新鮮な酒質で，アルコールが添加されているというくどさは感じられません
一日置いてよりバナナ感の濃い感じが現れます
米の旨味がよりしっかり現れるのが中取りの良さでしょうか
本醸造酒とは思えない繊細な作り…とても美味しくいただきました！特定名称 本醸造
原料米 夢の香
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
楽器正宗 （福島 / 大木代吉本店）
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