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2023
7/24
バボビ さん
満足度 4.5
出羽鶴 純米吟醸おりがらみ生 袋吊り雫 720ml【季節・数量限定商品】(大仙市)
濃厚な味わいで、コクと旨味のある美味しい日本酒です。
2023年7月16日、兵庫県宝塚市の酒販店で購入し、7月24日に味わいました。
製造年月：2023年2月。原材料名：米(国産)、米麹(国産米)。原料米：山田錦。精米歩合：50%。アルコール分：16%。日本酒度：±0。酸度：2.0。要冷蔵。
『酒造好適米「山田錦」を全量使用し、精米歩合50%で仕込んだ純米吟醸です。一切圧力を掛けない袋吊りで、雫取りした部分だけを瓶詰めいたしました。出羽鶴蔵のやわらかな仕込水から醸し出されるなめらかな口あたりと、凝縮されたあざやかな香味が特徴です(ホームページより一部引用)。』特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
出羽鶴 （秋田 / 秋田清酒）
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