岩手県 / 赤武酒造 / 赤武
4.30
レビュー数：4080
2023
5/21
満足度 4.5
【赤武 純米吟醸 酒未来】華やかでフルーティーな青リンゴ、メロン、微かにナシ、パイナップルの甘・酸な香り。穏やかな口あたりにスッキリとしたメロン、青リンゴの甘味。まろやかな旨味。サッパリとした酸味。じわりと広がる苦・渋味。キレの良い後味。鼻を抜けるパイナップルの香りが良い余韻。終始バランスの良い味わい。華やかな香りにスッキリとした甘味とサッパリとした前半だが、若干濃いめな旨味に苦味の味わいを酸味とキレの良い後味がしめる。生酒の方が好みでした。
特定名称 純米吟醸
原料米 酒未来
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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