のうてんきものさん(2023年5月14日)の日本酒「美丈夫」レビュー

2023

5/14

のうてんきものさん

満足度 5.0

昨日同様、今日も良く働きました😆ｴﾍﾍ
同じく帰宅途中の電車の中でポチッと🚃
やっぱ早く酒呑みて〜🤤

今日はね、ばばの日でも妻の日ではない。
母の日❤️☺️
①も②と③から顔と頭に塗るクリームをもらっていました😄

それでオイラは………
ちょっといい美丈夫をと頑張って…。

美丈夫純米大吟醸夢許(ゆめばかり)

naoさんも呑まれていた🤤

そう、何度か言ってますが美丈夫は③が大好きな銘柄。
①も②も好きな方。
ウサギんちの常備酒の銘柄。
ほぼ何か有ります🤣笑笑
そういうのってあるでしょ⁉️
在庫切らすと叱られます😤

冷たい
瓶鼻は澄んだツーン。
サラッと入ってサーン…。
ほっぺにずっと続く酸味を羽毛で履きとるような辛味。
ラストの余韻に甘さが少し。
雑味がない。
そんなフルーティーでもない。
だからと言ってペラくもない。

③『いつもの美丈夫がいい』🤣笑笑

確かに❗️🤭
美丈夫『ならでは』が少ないからね。
③には特純か純吟たまがちょうどいいのかも。

JOU
膨らみが出て酸味も円やかに。

KAN
いいけれどツーンとするかなぁ

酸味好きにはたまらない。
決して『すっペー』ではなくて、
透き通る酸味。
美味しくて大好きだけど手軽には買えないなぁ😭
安くてアレっ🤔ていうのはなかなか減らないけど………
いい値段のうんまいのってスグに無くなる………
ありありですよねー😄

使用米山田錦(兵庫産)
精米歩合 30%
日本酒度 +4
酸度 1.4
アミノ酸度 0.6
使用酵母 KA-1
アルコール度数 16度
720ml 6050円

酒屋さんより
「贅沢」という言葉がピッタリの、匠の技が光る純米大吟醸。

｢夢許（ゆめばかり）｣とは｢ほんのわずか｣とか「きわめて少し」という意味。
兵庫県東条町の「特 A地区」で栽培された山田錦を贅沢に70％も削り取り、残りの30％を使用して、持ちうる限りの技と手間暇をかけ丹念に醸された、美丈夫最高峰の純米大吟醸酒です。

最大限にまで引き出された、山田錦の豊かな旨みと香り、そして研ぎ澄まされた切れ味が堪能でき、少し時間をおくとマスクメロンのような含み香が楽しめます。

蔵元が「当蔵の最高級酒」と語る、自慢の逸品。

大切な方への贈り物や、特別な時間に味わっていただきたい、蔵人の技の粋を集めた贅沢な純米大吟醸酒です。

蔵元さんのコメント
当蔵の最高級酒。年に一仕込みだけ、美丈夫の蔵人が総力を挙げて造る渾身の一本。
兵庫県特A地区東条町の特等米を30%まで研き熊本酵母で35日間ジックリ醸しました。

上槽後、生のままビン詰めし、マイナス1℃で低温熟成させ、最上のタイミングで瓶燗しさらに秋口まで氷温熟成させ9月以降適時出荷します。
最上の造りをして、最上の状態で飲んでいただきたいからです。

熊本酵母特有の上品な上立香、原酒ならではの膨らみ、美丈夫特有の酸味がキレ良い食中純米大吟醸に仕上げております。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

美丈夫（高知 / 浜川商店）

いいね 49 ブックマーク Comment 26

カシス味ノンシュガー 2023年5月14日 22:41:14
これは良いお酒❗️母の日にピッタリなお酒🍶ちなみに奥様は飲まれたのでしょうか😆
のうてんきもの 2023年5月14日 22:43:45
ニャンコ先生知ってたかー🤭
①呑みましたよ❣️
③と同じく『何か薄くない』って🤣笑笑
違うんだよなぁ🤤って感じ❗️
ほとんどオイラが呑みました🤣笑笑
ブヒ 2023年5月14日 22:44:23
初めて美味しいと思った日本酒は美丈夫です🐷
最初のレビューも美丈夫にしました。
のうてんきもの 2023年5月14日 22:47:10
単品でも❗️
お魚に合わせても‼️
呑み飽きせずに呑めるお酒ですよねー🤤
nao 2023年5月14日 22:49:07
寝かせましたねー‼︎
私のとこは1升瓶なのでまだ1合ぐらいありますw
ゆーっくりチビチビ頂いてます🤤
のうてんきもの 2023年5月14日 22:52:26
はい、常温で寝かせてましたー🤣笑笑
開けたらスグに空けちゃいましたー🤣
うんまかったー
最後のロッポンギね 2023年5月14日 22:52:43
あっ母の日( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
ピエロ贈らないとー😳😳😳
のうてんきもの 2023年5月14日 22:54:05
ピエロ🤡の写真まだ飾ってあるよー🤣
tanron 2023年5月15日 00:39:48
美丈夫は慎太郎で満足しちゃってるなぁ
こんなハイグレードな美丈夫には縁が無いです😅
のうてんきもの 2023年5月15日 00:44:04
夜更かしだなぁ🤣笑笑
なんかのお祝い的でないと呑まないですよねー🤤
家呑みの一合1500円は………💸
超シェルパ糊 2023年5月15日 00:48:50
1合1,500円はなかなか勇気いりますね😇
4合で3,000円(1合750円)超えてくると脳内会議必須です🤣
のうてんきもの 2023年5月15日 02:05:47
一合で純米四合瓶が買える計算🧮
母の日だからこそ思い切って❣️🤣笑笑
とよふた 2023年5月15日 05:28:50
高いお酒はすぐ無くなる！その通りですね～！夫婦で晩酌いいっすね！家のヤツは下戸（笑）🤩
のうてんきもの 2023年5月15日 06:18:42
他の方はお呑みにならない⁉️
帰宅して空瓶転がっていることはないかと😳
安心安全ですねー🤣笑笑
たけ 2023年5月15日 06:34:10
あら、ののさん奮発しちゃいましたねー🤭
naturalvibes 2023年5月15日 06:46:31
最高峰の貴重なお酒でなかなか呑めないやつですね〜✨🤗
縦の皮 2023年5月15日 06:49:50
30％精米は贅沢ー！！
磨けば磨くほどやはり特徴は弱くなるんですかね…？
のうてんきもの 2023年5月15日 07:45:40
たけさん、こういう日にケチると後が怖いから😳
安酒で誤魔化したってね🤭
のうてんきもの 2023年5月15日 07:57:31
縦さん、我が家の面々は『ドーン💥』とか『ガツン』系がいいみたいですわ〜
でもね、おねいちゃんはダメ🤣笑笑
のうてんきもの 2023年5月15日 08:16:37
バイブスさん、なかなか買わないし呑まないですよねー♪
もらって嬉しいお酒ですよねー😆
kyoco 2023年5月15日 12:38:07
優しいなぁののさん🐰
奥さまのいつもの火入れより嬉しくてほんわりしたのではないでしょうか～😊✨
のうてんきもの 2023年5月15日 12:52:05
母ではないんですけどねー♪🤭
綺麗で美味しいんですよー。
味がしないって😳🤣笑笑
sagi 2023年5月15日 14:24:52
コレがいい！ってなって常備酒変更とかなったら死ねるねw(⁠・⁠∀⁠・⁠)
のうてんきもの 2023年5月15日 14:42:23
まさかのチェンジ⁉️😳
ひたすら呑むしかないっす🤤
くろーばー 2023年5月16日 07:58:14
わたしには勿体無いお酒。縁がありませんw
のうてんきもの 2023年5月16日 08:24:35
普段から自分で買って、普段通りに呑むお酒じゃないてますよねー😆
もらったら嬉しいお酒です♪🤭
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