ガチさん(2023年5月5日)の日本酒「空蔵」レビュー

なんなん？この子の色は( *´艸｀)


隣の市の、某酒屋様で見つけた１本…

春らしい桜色の瓶🌸
にしては、ちょっぴり妖艶かしら(´・ω・`)？

そして久しぶりの灘のお酒…

　　　ドキドキ💓

ラスト１本は絶対に捕獲しちゃうやつ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ


と言う訳で今宵の１本はd=(^o^)=b

神戸市東灘区の小山本家酒造さんのお酒

空蔵 純米大吟醸 山田錦無濾過生原酒です♪


西の聖地…
大将のお店にも近いですね(o^-')b !

こちらsomewordstodayさんのレビューを前に見てから気になってた１本です(*^^*)


それでは早速、開栓しちゃいましょう(^_^)v

栓を開けると芳しい香り( *´艸｀)


まずは冷やっこいのから(^_-)

口に含むと酢豚のパイナッポー🍍

ちょっと久しぶりで(@￣□￣@;)！！

甘味も抑えめ、キュッっと酸味からの軽い焦げ感(o^-')b !
力強い感じがメチャクチャ心地よい(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

舌で転がすと瓶の色のような妖艶なチェリーが🍒
甘味が口の中いっぱいに広がるも、鼻から抜ける含み香がしっかり締めてくれます(^_^)v

とにかく、お米の旨味が半端ない(艸ε≦●)♪
もう大迫さん何とか…
なんて軽々しく言えないレベル( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

雪冷えでこんなにホッコリ感が味わえるなんて(*^▽^)/★*☆♪

　　　たまらんＹＯ( *´艸｀)

そして今宵はお一人様でして…
頑張って作った牡蠣のオイスターソース焼きそばf(^_^;
こちらともメッチャ合う( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
って、電車はどんだけ焼きそば好きやねん(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ


お次はヌクいの(^_-)

口に含むと…

サイコーです(艸ε≦●)♪

甘茶、甘茶、甘茶(*^▽^)/★*☆♪

酸度も上がり、更にたまらんＹＯな味わいに( *´艸｀)

酢豚パイナッポーなんですが甘いんです(o^-')b !
ですが甘いけど辛い(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

すみませんm(_ _)m
もうとにかく呑んで頂きたい１本(^_^)v
今年、１番のオカンだと思います(*^^*)

瓶の色は古き悪しき時代の赤線街のネオンのような色合いですがf(^_^;
このパワフルで、かつ濃醇な味わいに今宵も酔いしれてしまいそうです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ


小山本家酒造さん…
東京の人ですと赤羽の出汁割りのオデン屋さんでお馴染みの丸眞正宗さん！って、思う方が多いんぢゃないでしょうか？

今は本社がさいたま市ですが…
かつては北区岩淵町に所在地を構え、都内唯一の酒蔵様だったそうです(*^^*)

そんな小山本家酒造さんですが…
裏ラベルを見ると、小山本家酒造　灘浜福鶴蔵って( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

　　　何でなん(´・ω・`)？

わからんＹＯな事は調べなきゃ…

ですが、お子ちゃまなんで眠いん(￣ｑ￣)ｚｚｚ

こんな時は数日前に灘の酒蔵様を巡ってたコンビに聞くのが１番かしら(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

東軍エリアは教えてシェルパさんが居るんやけど…

西軍エリアですから(*^▽^)/★*☆♪

長いレビューと同様な長いコメントしてくれるんのを信じて((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

それでは今宵は私はこの辺で、眠りにつかせて頂きます(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ