くろーばーさん(2023年4月8日)の日本酒「房島屋」レビュー

2023

4/8

くろーばーさん

満足度 4.5

房島屋　純米超辛口　一回火入れ

超かどーかは別として、しっかり辛口
コスパ良く大瓶アンダー3000で
冷やも、温いのも、常温から、炭酸まで、、
そつなくこなす秀逸さ、ホントお見事
アル17も、しっかり、がっつりに貢献してくれてます

初日は苦さや辛さが硬くてバランス崩してたのに、
2日目、甘さ増して、辛さまろやか、
みごとなまでの旨さに変化
ものすごく感謝のバランスに仕上がりました
米の旨さもたまりません

冷や 4.6
お燗 4.8
常温 4.4
炭酸 4.4

たけ様の煮干しラーメンに触発されて、
今夜のうちにと、スープ作り
家では濃厚は面倒なので、
あっさり煮干しラーメンを画策

一日二合様に教えて頂いた、
ダシガラの梅煮をつくろうとしたのに、
梅干しも、梅チューブもない💦

急遽、醤油、七味、ごま油で味付け
見た目が悪いのは、ダシガラなのと、、
作り手の心がけ🤣

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

房島屋（岐阜 / 所酒造）

いいね 70 ブックマーク Comment 20

naturalvibes 2023年4月8日 22:27:21
美味しくてコスパも良いお酒なんですね〜🤗
くろーばー 2023年4月8日 22:37:35
何度か他のも呑んできましたが、このクラスでもしっかりうまい！信頼の蔵であり、銘柄だなと。ありがたいと思ってます
播州蔵之介 2023年4月9日 00:12:22
ダシガラもええアテに変身しましたね！辛口酒と合いそう🤤
くろーばー 2023年4月9日 07:56:14
そーなんですよ。いつももったいないなと思いながら1/3ぐらいしか消費できないんだけど、今回はすべて食べられそうです
tanron 2023年4月9日 08:58:05
外呑み3〜4杯目でヤル、ガッチリ系の酒！
アタシの房島屋イメージ😁
くろーばー 2023年4月9日 09:40:12
そーですね。酔いがまわってからでも、ガツンとして良いかも👍これは手元に常に置いておきたいなって感じてます
のうてんきもの 2023年4月9日 11:40:36
+10
燗4.8は好みかも❤️
くろーばー 2023年4月9日 12:08:20
今回分かったことは、初日は味見程度で、翌日、または2日目まで我慢ってことですかね。呑み過ぎちゃって、一升瓶なのに、もう残り三合ぐらいしかありません。三合ないかも？🤣休みってこわい。あと風が強くて寒かったのも余計に
ひさのこ 2023年4月9日 14:19:57
旨くてコスパがいい1升瓶ならすぐ買っちゃうかも・・・🤣 大歓迎ですね😊
超シェルパ糊 2023年4月9日 14:20:15
何気に333レビューですね😀
ひっそりこっそりおめでとうございました✨
くろーばー 2023年4月9日 14:43:24
ひさのこ様、、ホント、呑み過ぎたら安くても意味ないんですが、、ありがたいです
くろーばー 2023年4月9日 14:45:00
シェルパ様、、やってしまいました💦丑三つ迄で333レビューすべきでしたね。まったく気づいてなかった🤣🤣🤣
陽愛のパパ 2023年4月9日 19:08:50
ここのお酒は辛口とうたってもしっかりと味があるのが良きかと🥰
くろーばー 2023年4月9日 19:44:00
そーですね。辛いだけのお酒は正直好きではなくて💦
mattari のむ夫 2023年4月9日 20:38:06
急に煮干しエキスが欲しくなったときは煮干しをまるかじりしたりするのですがヒレが歯間、歯肉に挟まったりして結構ハードに痛かったりします(^ω^)
一日二合 2023年4月9日 21:07:03
https://www.super-kinokuniya.jp/c/002/016/1106-4960320020835

すいません。私は買ってます…
作るという発想はなかったです。
くろーばー 2023年4月9日 21:18:22
のむ夫様、、わたしもよくかじりますwアテに最高なんですが、塩分が気がかり💦💦💦
くろーばー 2023年4月9日 21:20:22
一日二合様、こんばんは。あー、、作るってことより、いつも捨ててしまっているってのが、もったいなくてw教えて頂いて、ホント感謝です。今度はちゃんと、梅用意してからにします！
nao 2023年4月9日 23:47:30
コスパ最強の純米超辛口のやつー‼︎
房島屋さん何度か飲んだのですが、私は合わなかったんですよね…
あれから2年経過してるし、もう1度飲んでみようと思います😆
くろーばー 2023年4月10日 07:11:42
合わなかったのは意外ですね。たしかにクセはあると思いますが。アル感、物足りないんですかね🤣
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