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2023
4/2
wajoryoshu さん
満足度 4.5
田酒 純米吟醸 百四拾(桜) 華想い50%
定番で外れがない田酒だがいろいろと他も忙しく、かつ買おうと思えば比較的手に入りやすいのでなんと昨年７月以来となってしまった。鍋島、寫樂、田酒、鳳凰美田あたりのラインナップの多い有名どころの買い時は難しい。
華やかな吟香、クリアでスッキリ甘にほど良い酸が絶妙のバランスで、さすがにうんまい。四季に合わせて発売される有名蔵の季節酒は、一般的に人気があっても個人的にはイマイチのところが多い中、無理せず桜と紅葉だけ出すここの季節酒はともにイケる。
（２、３日目）絶妙の甘酸バランスは変わらずで、しっとり落ち着き、終盤の苦がちょっと強くなった。特定名称 純米吟醸
原料米 華想い
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
田酒 （青森 / 西田酒造店）
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