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2023
3/17
haya さん
満足度 4.0
蔵王K 春色SHUN SHOKUです🌸
宮寒梅と一緒に季節のお酒を仙台の酒屋さんから。
それにしても、見事なピンク色👏
ロゼワインじゃないよ。清酒だよ🍶
蔵元の技術の進歩を実感する⤴️
・香りはほぼ感じない。
・含むとイチゴの甘酸
・アル度13で、とにかく軽快…薄いかも。
・穏やかにキュッと酸で締める
・スッキリ軽い！
・ヒューヒュー桃の天然水
うん、スッキリ美味しい。これは単体よりも食事に寄り添う感じかな。
ということで、
雲丹マヨで、おにぎらずを作ってみた🍙
ペアリングする🥂🍙
磯の香りが濃厚に膨らむ。
マヨの酸とお酒の酸が調和して、相性ばっちり😋
美味し━━━━い！
#桜の季節はやっぱり特別🌸✨
#ロケ撮影したくなる📸
#気分上々⤴️テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
蔵王 （宮城 / 蔵王酒造）
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Comment 20 -
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haya 2023年3月17日 22:26:21
naturalvibesさん、ピンク色に仕上げる技術が素晴らしいですよね🌸🍶ピンク酵母を使ってるそうで、味わいもピンクなイメージでした🍓
写真を褒めてもらえるのは、素直に嬉しいです⤴️😆 -
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haya 2023年3月17日 22:33:05
ひさのこさん、河津桜ですよー🌸 このロゼワインが、清酒という😂日本酒の技術って凄いですよね⤴️四季に合わせて、お酒を表現してる蔵元さん素晴らしいと思います👏✨
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haya 2023年3月17日 22:43:00
kyocoさん、こんばんは(^^)
金曜日来ましたねー🥂🌃✨
kyocoさんの期待に応えたくて、ロケ撮影に行きましたよ📸🎶
お酒の色合いも素晴らしくて🌸、季節感ばっちりな雰囲気に満足してます👏
もう少ししたら、ソメイヨシノも咲きますかね😌🎶 -
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