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2023
2/23
やまだ さん
満足度 5.0
【寒菊 愛山50 -Red Diamond-】昨年飲んで美味しかったので今年は1升瓶で買いました。華やかでフルーティーなリンゴ、メロン、微かにナシ、パイナップルの甘・微かに酸な上品で綺麗な香り。飲み口はかなり優しいがピチピチとした口あたりにスッキリとした青リンゴ、メロン、ナシの甘味。まろやかで濃く綺麗な旨味。サッパリとした柑橘系の酸味。キレの良い後味。鼻を抜けるパイナップル、ブドウのようなフルーティーな香りが良い余韻。フルーティーかつ上品で綺麗な濃い甘・旨味に強めな酸味とスッキリとした後味。美味い。一昨日、昨日と飲み会でした。明日も飲み会の予定です。頑張れ肝臓。今週は天蛙と而今1升瓶を3本購入出来ました。めちゃめちゃ嬉しい。3日経つと後味の苦味が増すので早めに飲みきってしまうべきだと思います。
特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）
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