くさまくらさん(2022年12月12日)の日本酒「WAKAZO」レビュー

2022

12/12

くさまくらさん

満足度 4.0

【年の瀬を岩手と共に】

Wakazo 純米　黒麹仕込み　720ml
原料米　ぎんおとめ
精米歩合　60％
日本酒度-6.4
アルコール13度

あさ開さんちで社内の若手が挑戦する新しい酒造りをコンセプトに立ち上げたブランドです。
HPとは別にサイトを設けています。気合入ってますね。
運営さんに銘柄登録していただきました。

黒麹で仕込んだお酒は黒兜以来だなあ。
特長があった気がするんだけど忘却の彼方。

さてさて冷やからいきませう。
透明なグラスに注ぐとビミョーな色が付いてます。
(画像間違えて紫宙のに貼ってもた)
舌先で甘さを感じた途端に

す、すぱ～い！

口がすぼまります。あまり甘くないラムネ舐めてる感じ。
裏書きに柑橘の様なクエン酸とある。
そっか、ピンクグレープフルーツですかね。
初めは酸っぱ甘い以外分かりませんでしたが
呑んでるうちに慣れてきましたよ。
旨いですね。酸渋旨甘苦ってとこ。

室温でも試しましたが特徴は変わらず。
ぬる燗まではそんな感じですが、
熱燗以上にすると酸っぱさが心地よくて
低アルのせいかアル感もさほどなく
まろ旨いです。ウレシイ意外です。

アテはいつものラインナップですが、
なんでも抵抗なく合いますね。
食が進みます。
でも一番相性良かったのはおせんべい🍘

ローソン100に鶯ボール(画像)が置いてありました。
何て久しぶりのご対面。いつからココにいたのー？
外側の歯ごたえと中のサクサク、香ばしい甘さ。
このお酒にはあまり合わないねー

黒麹のお酒は二度目になりますが
他にもいろいろあるなら呑んでみたいものです。

特定名称純米

原料米ぎんおとめ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

WAKAZO （岩手 / あさ開）

いいね 43 ブックマーク Comment 19

ともがゆく 2022年12月12日 20:58:51
黒麹で日本酒はかなり攻めてますね〜
最後のロッポンギね 2022年12月12日 20:59:40
なんと101で1GETヽ(*´∀｀)ノ
100レビューもおめでとうございます㊗️
くさまくら 2022年12月12日 21:06:28
ともがゆくさん　　　　　　　　　　　　　　　　
遅くなって申し訳ないです。黒麹のお酒、個性的に美味しかったです。
naturalvibes 2022年12月12日 21:09:35
黒麹なんてあるんですね、これはちょっと飲んみたいです
くさまくら 2022年12月12日 21:09:49
水音さん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
初めは意識してなかったんですが元々リピをしないのが記録をつけていったら止まらなくなってます。もう自力では止められないかも
くさまくら 2022年12月12日 21:18:29
naturalvibesさん。　　　　　　　　　　　　　　
コメとブクマありがとうございます。人によってはなんじゃコリャだと思いますが年数を重ねていけばもっと美味しくなるのでは？ど感じました。ワカゾウの可能性ですね(^^)
たけ 2022年12月12日 21:25:54
ひとまず100レビューおめでとうございます㊗️
ここから一気に加速ですね🤣
くさまくら 2022年12月12日 21:28:59
100レビューの祝コメありがとうございます。　　
電車の中でワンカップを、呑むよーになってレビューが増えたんだと思ってます。今度数えてみようかな(^^)
カシス味ノンシュガー 2022年12月13日 07:47:11
これは優勝クラス🏅あさ開も挑戦きてますねー⤴️ローソン100で100レビューとはおめでとうございます㊗️
くさまくら 2022年12月13日 08:08:15
100レビューのお祝いありがとうございます。　　
照れますね(#^.^#)　　　　　　　　　　　　　　
珍しいのお披露目できれば満足なんですけどね😊美味しうございましたよ
くろーばー 2022年12月13日 08:12:36
1getに100レビュー、黒麹の出会いとおめでた尽くしですね。おめでとうございます。いつもレビュー楽しみにしてます。旅先での風景、お酒に対する愛情、いつも興味津々です。
くさまくら 2022年12月13日 08:23:55
お祝い、ありがとうございます。　　　　　　　　
ハズいから黙ってたんですけどね。　　　　　　　
前のレビューの申請が通れば、またレビュー数＝ブランド数に戻れます。通るといいなぁー
スペースエース 2022年12月13日 10:22:26
くさまくら様🤗100及び101ゲットおめでとうございます🎉✨😆✨🎊
大変遅くなりまして申し訳ございませんでした😅いつもの素敵なレビューを今後も大着目させて頂きますね～🤩
くさまくら 2022年12月13日 11:34:40
スペースエースさん　　　　　　　　　　　　　　
祝コメありがとうございます。100ケ目の銘柄が登録叶ったのでレビュー数とブランド数が同じに😝 時にお酒そっちのけのくだらねーレビューもありますが自分流で続けられたらと思います。遅いだなんて思ってませんが、遅いとお感じになっても祝福をくださるお気持ちがウレシイです。キャハッ✨
超シェルパ糊 2022年12月13日 18:55:50
1ゲットおめでとうございまーす！
前に鴬ボールを見て懐かしいと言ってた関西出身の人に関東では鴬ボールは馴染みないと言うかむしろ何それって言ったら驚いてました(笑)
はい、関東に鴬ボールは存在しません😅
くさまくら 2022年12月13日 20:38:58
祝コメありがとうございます(^^)v　　　　　　　
イベントさまさまです。　　　　　　　　　　　　
さっき最寄りのローソン100に行ったら置いてなかったです。安定供給は望めそうにない。　　　　　めっさ美味しいのに( ´△｀)
ひさのこ 2022年12月14日 21:52:39
こ、これは、🎵あられ～うえがきうぐいすボール🎶ですね🤣🤣🤣
ひさのこ 2022年12月14日 21:53:24
さらに1ゲット㊗🎉
くさまくら 2022年12月14日 23:26:03
鶯ボールはこちらではレッドリストに入ってます。
美味しいのに…にしても歌は聞いたことないぞー！
１ゲット㊗︎、おおきにー　　　　　　　　　　　　
です。
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