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2022
12/7
後半記憶が無い さん
満足度 3.5
飛露喜 純米大吟醸
派手ではない適度なカプ系のフルーティーな香り。
バランスのとれた甘さと米の旨味、アルコール感や渋み苦みもそこそこ。
どちらかというと辛口よりのお酒。
2日目もすっきりで、お燗は旨味は出てきますが苦みが強調されて今ひとつです。
飛露喜の中では火入れ(生詰め)であり穏やか目の酒質だと思ってますが、正直これでなくても良いって思いました。
やっぱり無濾過生原酒飲んでみないといけませんね。買えないけど。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
飛露喜 (福島 / 廣木酒造本店)
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osake_sake_sake 2022年12月9日 23:31:29
> 正直これでなくても良い
これ、飲んだ時自分もめちゃ思いました…言いづらいですけども。
美味しいですが、3000円なら他に買いやすくて美味しい酒ありますね…。 - ログインしてコメントを書く
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