秋田県 / 新政酒造 / 紫八咫
3.63
レビュー数：40
2022
10/16
満足度 4.0
紫八咫 初紫八咫。前職の仲間と新橋のN酒店という居酒屋へ。いやあ、楽しかった！気のおけない仲間と美味しい酒、美味しい料理。これ以上望むものはない。さて、ここは新政系が多いのかな？Next 5もあったみたいで狙ってたが切れてしまったらしい。ということでこれ。そもそもまだ登録されてない。なんでも陽乃鳥を仕込みに使ってるらしい。BY25と結構熟成酒。のわりにはそういう感じは希薄だけど、でも一方味わいの深み、複雑味を感じるという訳でもない。まあレアものを飲ませてもらって楽しいな、ってとこ。
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