ガチさん(2022年6月23日)の日本酒「義左衛門」レビュー

ギザエモン

関東ではあまり見る機会がないお酒を( *´艸｀)


そして！
ピチピチ系にも関わらず食事との相性もバッチリ(o^-')b !

私ごときが、こんなん言ったら失礼かも知れませんがf(^_^;
エースさんが捌いたお魚さんと一杯🍶出来たら、さぞ至福の時間を過ごせるのでしょうね( *´艸｀)


まぁそんなん夢の世界の話ですから((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
私が出来る限りの！お魚さんのアテを作り、合わせてみましょうかね(^_^)v


と言う訳で少し前の１本はd=(^o^)=b

三重県伊賀市阿保？アホ(´･ω｀･)ｴｯ？

坂田師匠の出身地かしら(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
って、はいはーい！脱線しないよーに( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ

義左衛門で有名な！若戎酒造さんのお酒

ＭＫ-１ 義左衛門 Ｇ-collection

魚介と楽しむとびっきりの爽やかさ

になります(*^▽^)/★*☆♪


こちら少し前に、今は亡きあの車(つд；*)
ドライブがてらに寄った厚木の望月酒店さんで群馬の高井さんの"厳"を捕獲した際に一緒にゲットした１本( ≧∀≦)ノ

ほんとは…
まだ頂いて無い、飛びっきりのお酒をゲットするのがメインだったのですが( *´艸｀)
望月酒店さんは、色々と興味深いお酒が多く…

ほんと面白いお酒がゴロゴロ~ゴロゴロ~って、ずんの飯尾さんのようにありまして((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

ムムムッ( ﾟεﾟ；)
何だか珍しく反れ気味の電車…
反抗期なんかしら( ｀・ω・´)ﾉ ﾖﾛｼｸｰ

なんだか私自身、どーコントロールして良いかわからなくなってきたので…

　　　ヾ(´Д｀;●)ォィォィ


何処まで話したん私(´・ω・`)？

あっまだ呑んでもない飛びっきりのお酒♪
そちらはまたいつの日かのレビューで(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ


って何だかスーパーポジティブなあの方の、おしりかじり虫のように…
何だかシマリがなくなってきたので( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ

う~ん…
おしり探偵さんの方が喜んでくれたかしら( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

まぁ取り敢えず頂いてみましょうかねぇ！

って、まだ私シラフなんよねぇ( ´ﾟдﾟ｀)ｴｰ

　　　((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ


それでは開栓しちゃいましょう(^_^)v

栓を開けると甘ったるさと微かに酸味の香り( *´艸｀)


まずは冷やっこいのから(^_-)

口に含むと強烈な酸味からチリチリチリ♪
マスカット系の酸味と甘味がサイコーです(o^-')b !

これホントに魚と合うのかしら(´・ω・`)？
ってくらいのピチピチ甘旨系です(^_^)v

取り敢えず…
アテとやってみると( *´艸｀)

　　　( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

確かに魚介と合います(o^-')b !

含み香も素晴らしい(*^^*)

ちなみに今宵はムール貝の塩煮、アスパラ舞茸ベーコンのバター炒め、鮎の塩焼き、イカ下足とネギの胡麻油合え、釜揚げシラスと新玉ねぎポン酢、そしてサバ寿司です😋

お刺身が無いのが残念f(^_^;
そして…
何気に１番良かったのはアスパラ(≡・x・≡)
って、お口はミッフィーかしら(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ


お次はヌクいの(^_-)

口に含むと、ちょっと酸味がキツいもホッコリ系( *´艸｀)

甘旨は健在で！
軽い苦味があるも、バランス良い苦味で良いんです(o^-')b !

鼻から抜ける含み香もパンチ抜群(^_^)v

オカンは優等生って感じかしら？
可もなく不可もなく…
いつまでも呑み進められる味わい(艸ε≦●)♪

オカンはイカと新玉ねぎと相性が良かったです(*^^*)

取り敢えずアスパラベーコンだけは(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ


こちらのシリーズ、他にも野菜と合う！
肉と合う！貝と合う！
と色々あるみたいですが…

関東ではポチらないと捕獲が出来ないのが残念ですρ(тωт`) ｲｼﾞｲｼﾞ

まぁ、だったら！
気になるお酒は現地調達(*^▽^)/★*☆♪

って、翼をもがれたエンジェルな私( *´艸｀)

なに？
ガチカーには元々、翼なんてありゃへんぢゃんか！って…
誰がそんなん言うんヽ(♯｀Д´)ﾉｺﾘｬｰｯ

まぁ今の車ぢゃ遠征は出来ひんから何とかせにゃ🙀

バイクの兄ちゃんが言うとったけど…
愛方さん、そそのかして酒探しの旅を！ってf(^_^;

勘違いしてるよねぇ…
って、言われてましたよ((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ


まぁ行きたいエリアはたくさんありますから( ≧∀≦)ノ
焦らず少しずつ…

お酒だけにはならないように(*^^*)
旅先の美味しい食事を堪能しながら…

私達の旅が続けられたら(^_-)

やっぱり前半！飛ばし過ぎると後半がバテバテ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

線路は続くよ何処までも(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ