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2017
10/14
仕事前日は2合まで さん
満足度 3.0
名杜氏山影純悦さんが丁寧に仕込んだ一本。原料米は岩手県産の吟ぎんが100%です。純米吟醸の表記があるものの、50%までみがいた立派な純米大吟醸。正雪らしい綺麗な造りで、肴を選ばない、非常に飲み口のいい仕上がりとなっています。
特定名称 純米吟醸
原料米 吟ぎんが
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
正雪 （静岡 / 神沢川酒造場）
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