バボビさん(2022年3月10日)の日本酒「古都」レビュー

古都 福実鳥 特別純米酒 720ml
クラウドファンディング『酒米農家と日本酒文化を守るため京都産山田錦の純米酒をたくさん飲んでもらいたい！』リターン品です。
返礼品は古都 福実鳥 純米酒 (支援者名前入)720ml×4、聚楽第純米大吟醸(社長、杜氏サイン入り)720ml、純米酒の酒粕500g、大吟醸の酒粕500g、クリア升2種、おちょこ1つです。
聚楽第純米大吟醸と甲乙つけがたい位、美味しい日本酒です。
ラベルには福を運ぶコウノトリとタゲリが描かれています。
佐々木酒造は、俳優の佐々木蔵之介さんの実家で、弟さんが社長です。
2021年8月30日放映の「news23」で、佐々木社長が酒蔵と酒米農家の現状を涙ながらに訴え、支援をお願いしている姿を見て、初めてクラウドファンディングをしました。
製造年月：2022年2月。原料米品種：京都産山田錦100%使用。精米歩合：65%。アルコール度数：15度。
2022年3月9日に自宅に届き、翌10日に届いた2種を味わいました。