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2022
3/6
仕事前日は2合まで さん
満足度 4.0
静岡県藤枝市からは青島酒造さんの『喜久酔』普通酒。
松下米の超絶旨すぎる１本ではありませんが、喜久酔の看板を背負っているコスパ抜群の１本です。
とりあえず、口にして頂ければ、わかります。
わかるはずです。
何故、このお酒が素晴らしいか。
静岡酵母由来の、心地酔い吟醸香。優しいお米の旨味。程酔い雑味と酸味のコラボレーション。
全てが計算されて醸されている『喜久酔』の普通酒。
このお酒が常備されていたら、他の大吟醸やら、純米吟醸、あるいは特別純米と、いったお酒は不要です。
とにかく、旨い。
肴や温度帯を選ばない無敵なお酒。
呑まずにはいられない、罪深き１本です。
もちろん、私はこのお酒の旨さにやられて痛飲。
美味しいお酒が、多すぎて困ります…
特定名称 普通酒
原料米 みつひかり
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
喜久酔 （静岡 / 青島酒造）
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