愛知県 / 関谷醸造 / 明眸
3.07
レビュー数：7
2022
1/30
満足度 4.0
明眸 純米造り 蓬莱泉で有名な蔵、香りが強いイメージだけどもコレは違う。 香りは酸味にシッカリ目の味を期待させる香り。 口にするとコクのある飲み口から黒糖の様な甘みと旨味。 酸味がしっかりと締めてるのでキレがあり、ほんのり旨味を残して消えていく。 温度が落ち着くにつれて旨味と青い香りが口の中に広がるが、ぬる燗や熱燗にすれば落ち着いた旨味がシッカリ出てバランスが良い。
特定名称 純米
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関谷醸造 明眸 純米造り720ml
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◆明眸 志野 純米吟醸 活性にごり酒 720ml
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