ogrさん(2022年1月26日)の日本酒「遊穂」レビュー

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遊穂

「遊穂」のレビュー（ogrさん）

石川県 / 御祖酒造 / 遊穂

3.75

レビュー数：312

  • 2022

    1/26

    ogr ogr さん

    満足度

    ユンピョウはUFOで遊穂の生酛純米
    未確認浮遊酵母仕込み　サンダー君ラベル♪

    エイリアンはサンダー君、宇宙博物館で
    働かされてるらしい、早くサミーとコラボして
    宇宙に帰ってちょうだい。
    お土産は、酸だ〜らしいです。

    未確認浮遊酵母は蔵付きの酵母、おふざけが
    過ぎる？いやいや、至って真面目に生酛で
    醸してます。

    リンゴ様の上立ち香、含み香も変わらず軽やか。
    酸度2.4ですが、レモンの酸っぱさではなく
    やはりリンゴで感じるような酸味で、しっかり
    した旨みを上手く包み込み、爽やかで美味しい
    お酒になってます。

    熱燗は苦味が突然ガバチョなのでお勧め
    しないです。やっても人肌位。
    でもやっぱり冷やが良い、花冷え位が最高。

    アテはヤリイカの生姜焼き♪このサンダー君は
    食中でも良い酸だ〜♫

    早くも、また来年が楽しみです。

    石川県羽咋産　能登ひかり72%、
    石川県産　五百万石28%。
    麹60%、掛58%精米×酵母無添加。
    日本酒度＋6、酸度2.4。

    遊穂のレビュー by_ogr

    遊穂 （石川 / 御祖酒造）

    遊穂のレビュー by_ogr 遊穂のレビュー by_ogr

    ブックマーク Comment 4

  • ばんない
    ばんない 2022年1月26日 19:04:41

    私も角打ちで飲みました笑。なかなかインパクトのあるラベルですよね笑。未確認浮遊酵母とは、なかなかユーモアがあるお酒です♪(o^^o)

  • ogr
    ogr 2022年1月26日 19:44:45

    ばんないさん❗️サンダー君に操られ、手が勝手に掴み〜足が勝手にレジに向かってた〜（笑）

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年1月27日 04:49:44

    リンゴ系は大好きっす❤️

  • ogr
    ogr 2022年1月28日 11:50:54

    のんちゃん返信遅くなりもうした〜。美味しい酸なリンゴでしたよ〜

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