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2021
12/31
wajoryoshu さん
満足度 4.0
九郎左衛門* 雅山流 純米大吟醸 別誂 愛山50%
半分はジャケ買い、今までで一番スタイリッシュなボトル&和風なラベルが最高!上立ちは鍋島純大愛山に似る華やかな甘吟香、愛山甘がまずグッと来て、綺麗でエッジの効いた酸が脇を固め、喉奥に愛山苦をしっかり感じさせてくれる。甘はかなり強めながら、この酸と苦のお陰でダレることなく、余韻も見事に愛山特有の甘苦がほんのり。舌触りは実に滑らかだが、若干アルコール感を感じる。特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
雅山流 (山形 / 新藤酒造店)

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