YASU.SHIRAさん(2021年12月18日)の日本酒「醸し人九平次」レビュー

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醸し人九平次 (かもしびとくへいじ) 日本酒 愛知 萬乗醸造

「醸し人九平次」のレビュー(YASU.SHIRAさん)

愛知県 / 萬乗醸造 / 醸し人九平次

4.21

レビュー数:2197

  • 2021

    12/18

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    醸し人九平次 火と月の間に 純米吟醸 雄町

    燗が良いのはわかるけど、先ずは軽く冷やで。
    香りはラムネの様な酸味とスッキリした甘さ。
    飲んでみると雄町らしいボディと苦味、苦味に包まれたボディがそのままに落ちていくので、燗にした時に膨らむのが楽しみ。

    という事でさっそく燗に。
    やはり隠されていたボディがボンッ!って感じで膨らみ、キュッとした締まりに緩やかに辛さが後をひいてすごくセクシー。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    醸し人九平次のレビュー by_YASU.SHIRA

    醸し人九平次 (愛知 / 萬乗醸造)