-
2021
7/5
フィレンツェ さん
満足度 5.0
奈良のみむろ杉 Dio Abita
みむろ杉！以前飲んだのはGrazie a Dio-神に感謝-。こちらでかなり感動したのが記憶に新しいが、Dio Abitaのほうが良いとの口コミを多く拝見し、どんだけ美味いんだ、いつか飲んでやる！と心に決めていた。
そして、ついに見つけましたDio Abita。
酒屋さんで発見した瞬間からテンションマックス。
早速家で開封してみる。
香りはほぼブドウ酒、しかもかなり澄んだ香り。Grazie a Dioでもこんな感じだった！これは期待が高まる。
一口含むと程よい微炭酸で、日本酒というより本当にブドウで作ったお酒の味がする。少し甘口だが綺麗にスーッと消えていくので、甘さが全くくどくなく程よい味。味を表現するのであれば、ブドウの皮を丁寧に剥いて粒だけをすりつぶしてお酒にした感じ。これお米なんだよね？なんでこんな味がするのかわらないがとにかく美味い。
Dio Abitaは-神宿る-という意味とのこと。本当に「神宿ってるわ！」と感嘆詞が出てくる。美味しくいただきました。今回も良い出会いでした。次の出会いを期待します。原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
みむろ杉 （奈良 / 今西酒造）
いいね 40 
ブックマーク
Comment 0 みむろ杉が購入できる通販
【激うま!日本最古の神社三輪山の湧き水で仕込んだ三輪の酒!】 みむろ杉 特別純米 辛口 露葉風100%使用 精米歩合60% 1800ml(クール便推奨)
【激うま!日本最古の神社三輪山の湧き水で仕込んだ三輪の酒!】 みむろ杉 特別純米 辛口 露葉風100%使用 精米歩合60% 1800ml(クール便推奨)
【激うま!日本最古の神社三輪山の湧き水で仕込んだ三輪の酒!】 みむろ杉 純米吟醸 華きゅん 無濾過 生原酒 おりがらみ 1800ml(クール便推奨)(生酒)
【激うま!日本最古の神社三輪山の湧き水で仕込んだ三輪の酒!】 みむろ杉 純米吟醸 華きゅん 無濾過 生原酒 おりがらみ 1800ml(クール便推奨)(生酒)
【激うま!みむろ杉の中で特に生産量の少ない逸品!】 みむろ杉 純米大吟醸 山田錦 精米歩合50% 1800ml(クール便推奨)(純大)
【激うま!みむろ杉の中で特に生産量の少ない逸品!】 みむろ杉 純米大吟醸 山田錦 精米歩合50% 1800ml(クール便推奨)(純大)
![[要冷蔵のためクール便発送] みむろ杉 純米大吟醸 山田錦 精米歩合50% 1800ml(純大)](https://m.media-amazon.com/images/I/41xb6Zym-jL._SL200_.jpg)
