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2021
7/3
YASU.SHIRA さん
満足度 4.5
七ロ万 純米吟醸 一回火入れ
ヨーグルトの様な甘酸っぱい香り。
クリアな飲み口からピシッと締まった味わい。
甘さもあるけど、酸味と僅かな苦味があるので後にジリッとくるが良い。
温度が落ち着くにつれて甘さは出つつもジリッとした締まりは無くならず良いバランス。
温めるとジリッとした味わいがまろやかに変わりつつもサッパリ。
ワサビの辛さや海苔の風味など寿司など和食の食中酒としても良い。
開栓と同時に食前酒から食中酒までカバー出来る二刀流！
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
七ロ万 （福島 / 花泉酒造）
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