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2021
5/24
フィレンツェ さん
満足度 4.0
栃木の惣誉(そうほまれ)純米大吟醸 五百万石。
夕飯の御菜を買いにフラッと新宿高島屋のデパ地下に寄った際にそこのリキュールコーナーで見つけた。酒屋さんではなかなか見かけないので嬉しくなり即買い。
惣誉はこれで三本目。
今回はあえて口に含まず香りだけに集中してみることに。透明だけどほんのりとメロンの香りがする。こりゃいい酒だ。
口に含むと良い感じのミドルボディのしっかりとしたお酒の味がし、最後にほんのりとしたメロンの味と最後にミネラルが追ってくるのでキレよく飲み終える。
大吟醸のような強いフルーツ感はないけど、飲み飽きないタイプのお酒である。
まだまだ日本酒の知識は浅いがバランス的に一番好きなお酒だと思う。
うーん、当面楽しみ！特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
惣誉 （栃木 / 惣誉酒造）
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