-
2021
5/20
maxmorick さん
満足度 3.5
だぢゅーロ万 純米吟醸二回火入れ。
瀞みと甘味と旨味♪ それほど甘いわけではないけど優しい甘さを感じます。ここのお酒に感じる甘味はいつも品が良くて、ベタ甘が苦手な人間としては安心して飲んでいられます。
3日目。
ほんのり苺のようにも感じる上立ち香。含んでみるとやっぱり品の良い和三盆的な甘味。味のバランスはこの前に開けたフモトヰに似た感じですが、ボリューム感はこちらの方が全体的にひと回り小振りな気がします。
4日目。
意外な辛味⁉︎いや、舌にピリッと来るだけで辛いのとも違うかな？前日までに比べるとやや甘味は弱くなりましたが、それでも全体バランスは甘辛中庸よりも少しだけ甘味寄り。何となくここのお酒の中では特に食中向けなのかな？と思いました。嫌なところもなく安心して飲んでいられますが、積極的に選ぶには何か物足りない気がするお酒でした。特定名称 純米吟醸
だぢゅー （福島 / 花泉酒造）
いいね 85 
ブックマーク
Comment 0 だぢゅーと同じ酒蔵の商品はこちら
【R7BY限定品!】花泉 上げ桶直詰め 純米 無濾過 本生原酒 720ml【4月～9月以外の期間はクール便のご指定がない場合は通常便発送となります】【福島県南会津郡 花泉酒造】
【R7BY限定品!】花泉 皐ロ万(さつきろまん) 純米大吟醸酒 720ml【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【福島県南会津郡 花泉酒造】
瑞祥 花泉 1800ml 花泉酒造 福島県 南会津 地酒 日本酒 1800ml 一升瓶 本醸造 ずいしょう もち米四段仕込み 晩酌 家飲み 宅飲み ふくしまプライド ギフト プレゼント 贈り物 御祝 御礼 誕生日 父の日 お土産
