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2021
5/19
たけ さん
満足度 4.0
今日はGWに聖地で調達したお酒を開栓。
久礼のどくれ 純米吟醸酒 直汲みあらばしり
お米は吟の夢を使っています。
最近、4合瓶ばかりだったので1升瓶で購入。
まぁ、4合瓶が無かっただけなんですけどね(´v｀)ﾆｨ
このお酒、杜氏が自分で飲みたいお酒をコンセプトに
作ってしまったお酒、凄いですねσﾟдﾟｽｹﾞｪ
やはり高知、味わいは正統派の辛口。
あらばしりですが、そんなに荒れ狂ってないよ！
むしろ穏やかにも感じますけどね(^^♪
これが杜氏の好みか、ふむふむ。
高知の酒豪達はこんなお酒が好みなんですね。
あらばしりなので酒質が安定しない可能性も！
しかも生酒だから早めに消費しなければｷﾘｯ(๑•̀.•́ฅ✧テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
久礼 （高知 / 西岡酒造店）
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Comment 4 -
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たけ 2021年5月19日 20:08:17
エースさん
記念日にコメントありがとうございます。
これも正統派辛口で海鮮系にはバッチリ！
時々ありますよね、隠し酒って！
実際には少量でも流通するから
隠してねーじゃん、みたいな(^^) -
超シェルパ糊 2021年5月19日 22:44:35自由な杜氏さんですね！
○○杜氏って何個かありますけど杜氏ってどうすればなれるんですかね？
ポッとなれるようなモンではない気はしてますけど就職活動があるような世界でもなさそうですし、謎… -
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