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2021
5/4
仕事前日は2合まで さん
満足度 4.0
最近、ニュースで話題の紀州からは、平和酒造さんからの『紀土』純米酒です。
最初の香りは控えめ。柔らかい口当たりからの優しい旨味が口の中で広がり、おしまいはキリッとしっかりキレます。
控え目な軽やかな吟醸香が、心地酔く、気取らずにゆっくりとした時間を演出してくれる１本です。
酸味と旨みが適度に広がり、肴を選びません。
気がつくと次の杯を自然とおかわりしてしまう、優しいお酒です。
また、燗して呑むと、クリーミーな舌触りが上品な上立ち香を引き立てて、五百万石の旨みを最大限に伝わってきます。
素晴らしい１本。何処にも行けない連休中のストレスを和らげてくれる１本です。
肴はまさかのタコ焼き。意外と相性が酔かったです!!!特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
紀土 （和歌山 / 平和酒造）
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