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2021
4/16
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 4.0
「赤いシリーズ」
佐賀・天吹・日下無双・純米・さがの華・精米歩合60%・おりがらみ・生酒・16度・微炭酸
▼杜氏 日下信次さんの個人ブランド日下無双。旧所属の村重酒造から天吹酒造に移籍後もラベルデザインは変わらず。でも天吹酒造ではボトルの色を真紅で揃えてあるみたい
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▽まずグラスを口に近づけるだけで感じる。香りが相当にフルーティ！パインなのかリンゴなのかよく分からんが(笑)まったりと柔らかく香り立つ、赤い衝撃
▽杯を近づけただけで感じる超豊かな香りの印象に比べて一口目は割と大人しい。厚み少なく感じてあれ？と思いながら結局分かったのはこのお酒の真価は二杯目からなのかという、赤い疑惑
▽豊かな米の旨味と適度なさっぱり感が食事の邪魔をせず、食べるたび飲むたびに美味さが増していく。やや後を引く柑橘系の苦みが美味い肴を飲み込んだ後の余韻を楽しく彩る、赤い秘密
▽あの赤いシリーズの予告かと思うようなボトルとロゴの見た目だが(笑)、中身は真っ当に美味しくてすぎちゃん満足の、赤い運命。お後がよろしいようで特定名称 純米
原料米 さがの華
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
日下無双（天吹酒造） （佐賀 / 天吹酒造）
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