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2021
3/9
k!k!z&kε さん
満足度 4.5
伊予賀儀屋 無濾過 熟成純米 生原酒 松山三井
純米規格ですが、普通に吟醸香が漂う。
含むと、熟成感のある厚みを感じる。
旨味が支配的ですが、バランスはいいと思う。
冷酒で普通にいけて、ぬる燗すると少し軽くなる。
点数は地元びいきが入ってますｗ。
ボケの花が咲いた。昨秋、家内が実家から貰ってきた時は枯れ枝の様だったのを、ダメもとで、しっかりした鉢に植え変えていたものです。画像の上のほうにも花芽がたくさんあり、しばらく楽しめそうです。
【ALC度数】 17度以上 18度未満
【原料米】 愛媛県産松山三井 100％
【精米歩合】 60％
【日本酒度】 +4.0
【酸度】 1.6
【アミノ酸度】 1.2
1800ml 3,025円 (税込)
伊予賀儀屋 （愛媛 / 成龍酒造）
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