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2025
12/30
k!k!z&kε さん
満足度 4.5
宮寒梅 冬咲き燗 純米吟醸
昨年もこの時期に飲んだ燗酒です。純米吟醸ではあるが「日本酒本来のバランスを燗酒専用酒として蔵元独自で研究・・・」とのことで、よくできていると思う。
「ぬる燗（40度）で香りが華開き、熱燗（50度）くらいまで軽くフルーティに楽しめる」とのこと、そのとうりの味わいでした。
■タイプ：純米吟醸 火入れ
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合：55％（宮城県産米）
■アルコール：15度
1800ml 2,970円(税込)
宮寒梅 （宮城 / 寒梅酒造）
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