棚田米さん(2021年2月27日)の日本酒「笹一」レビュー

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笹一

「笹一」のレビュー（棚田米さん）

山梨県 / 笹一酒造 / 笹一

3.39

レビュー数：108

  • 2021

    2/27

    棚田米 棚田米 さん

    満足度

    久々のツーリングで山梨大月の笹一酒造さんにお邪魔しました。(甲州街道は何回も通っていて前から気になってたけど、今回初めて寄りました。)
    敷地内にショップ「酒遊館」が営業しています。

    洒落た店内で選んだのはこの純米吟醸。
    〈酒遊館限定品〉と言われちゃあ買わずには居れない。

    家に帰って、さていただきます。

    まずは鼻を近づけてみますが、香りは控えめ。

    口に含みます。

    ！！！

    コレはやばい。

    トロミのある口当たり。
    味は辛めながらも鼻を抜ける香りの円やかさと言ったら！

    残る香りの幸せな余韻。。

    初日は冷や(常温)でしたが、後日、冷蔵して頂きました。
    香りは控えめになってよりドライに楽しめました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    笹一のレビュー by_棚田米

    笹一 （山梨 / 笹一酒造）

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