ばんないさん(2021年2月6日)の日本酒「鳳凰美田」レビュー

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鳳凰美田

「鳳凰美田」のレビュー(ばんないさん)

栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田

4.18

レビュー数:3365

  • 2021

    2/6

    ばんない ばんない さん

    満足度

    鳳凰美田 黒判 復刻版 無濾過本生
    2021.01製造

    まずは本日の酒屋パトロール成果から。子供たちは自宅で友達と遊んでいるスキに酒屋さんに行って参りました。伺いましたのはいつもお世話になっている酒屋さん。

    たのもー!!冷蔵庫にひとっ飛び!!まずは…あら?鍋ちゃんのブロッサムムーン!!春鍋がもう入ってるやーーん!買う買う買っちゃう❤︎スリスリ❤︎2本買いたいけど、お一人様一本なのでそこはガマン。他に何かあるかなぁ…と見回すと…。なにやらオーラを放つ箱入り娘が…。

    新政 農民芸術概論 2019」

    普通に売ってるぅ〜笑。しかし、まさかの「見本」の文字…。マジかー…ダメ元で店主さんに聞いてみると…。

    新政ですか!?ありますよ〜♪というか、それがラストです〜♪」とこのこで、まさかの見本自体がラスト1だったらしく、本日の酒パトロールは春鍋と新政の農民さん、運良くゲットだぜ!!

    さてさて、今夜の一本は大切なあの人に贈る予定の「鳳凰美田 黒判」です。発送前のテイスト確認レビューいきます!!

    【スペック】
    ○精米歩合
    45%
    ○アルコール度数
    16度から17度
    ○原料米
    山田錦100%
    【味わい】
    ○立香
    マスカット
    ○含み
    滑らかな口当たりからの、芳醇な甘味。生らしいフレッシュ感溢れてます。
    ○中盤
    芳醇な甘味に深み?コク?がでてきます。
    ○余韻
    甘味から酸苦味に変化。余韻は鐘の響きのように長い。甘ダレしない印象。
    【甘辛】
    やや甘口
    【総評】
    鳳凰美田らしい果実感は健在!生のフレッシュ感はもちろん、いつもより中盤の味わいの厚みが増すとともに味わいに更なる深みを感じます。黒判有終の美。
    やっぱり「生」って付くやつはなんでも「気持ちいい」ですよね。

    【業務連絡】
    13日着で送ります。今回は新たな船出として、この黒判ともう一本、豪華なアイツ(鍋島ではない笑)を入れています。ちなみに自家製1年熟成笑。飲み渋っていたかいがあったというものです笑。
    お楽しみにぃ〜♪

    では皆さん、今宵も素晴らしい日本酒ライフを♪

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    鳳凰美田のレビュー by_ばんない

    鳳凰美田 (栃木 / 小林酒造)

  • 福丸
    福丸 2021年2月6日 21:28:40

    生はいいよねー。
    生ゴミ生煮え生殺しとかねー。

  • Zizo
    Zizo 2021年2月6日 21:31:32

    来週、呑みます!
    生で!
    超〜生で!( ・ิω・ิ)

  • ばんない
    ばんない 2021年2月6日 21:32:59

    福丸氏、わんばんこー。生麦生米生卵。ホントっすね〜。

  • ばんない
    ばんない 2021年2月6日 21:34:50

    地蔵さん、乙です〜♪あら!?逝っちゃいますか?生で?たぶん、めっちゃ気持ちイイと思います。もうね、生でしか私ムリ!!って言いたくなるかもしれない一本…。

  • 陽愛のパパ
    陽愛のパパ 2021年2月6日 22:09:45

    いいチョイスですね

  • ばんない
    ばんない 2021年2月6日 22:13:48

    パパさん。あざす。黒ちゃん。めちゃうまいす。

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2021年2月6日 22:39:03

    見本カモフラージュ(*'ω'*)常連さんに届けられる最高の売り方ですね⤴️

  • すーさん
    すーさん 2021年2月7日 02:27:40

    箱入りの新政!これ見たことないです!
    レビュー楽しみにしてまーす!
    やっぱ兄貴、愛されてるなぁ♡

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2021年2月7日 06:11:32

    早すぎるブロッサム!!
    レアな新政はパンツビチョビチョになりますね(♡∀♡)
    【業務連絡】は草

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2021年2月7日 07:41:54

    【業務連絡】流行りそう!
    贈る贈られいい感じ!

  • スペースエース
    スペースエース 2021年2月7日 11:53:05

    ばんない様(^o^)v業務連絡先のお方の門出のお酒‼気になる~(^^)

  • ばんない
    ばんない 2021年2月7日 21:13:09

    カシスさん、おそらく店頭には朝から並んでたはず。伺ったのはお昼の14時頃だったので売れないはずなかったと思うんですよね。みんな見本しか置いてなかったからもう在庫切れと判断して聞かなかったんですかね笑笑

  • ばんない
    ばんない 2021年2月7日 21:14:40

    すーさん、この農民くん、10度保存で2年後、6度保存で4年後、氷温保存ではなんと8年後が飲み頃みたいです。うちの冷蔵庫はだいたい5度くらいが平均なので、4年後か…。4年後のレビューにご期待ください笑笑

  • ばんない
    ばんない 2021年2月7日 21:15:50

    ネズミさん、業務連絡届きましたか笑笑?飲み頃4年後なのでよくよく考えたらとんでもないことに気づき賢者タイムなってます笑笑。

  • ばんない
    ばんない 2021年2月7日 21:16:28

    業務連絡宛はネズミ氏。今回はレア酒交換会という名目っす!!

  • ばんない
    ばんない 2021年2月7日 21:16:47

    あ、上のコメントはのうてんきものさん宛です〜。

  • ばんない
    ばんない 2021年2月7日 21:18:16

    スペースエースさん、お疲れ様でございます!一応、送っていただくお酒に負けないレア酒を送らせていただきます!!あと、オマケも忘れてずにですね!!

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年2月8日 00:40:54

    あいやいやいやー、購入見送った黒判…
    買っておけばよかったなぁーと今更ながら後悔です( ̄▽ ̄;)
    レビューする人みなさん高評価ですねー♪

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