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2020
11/11
ばんない さん
満足度 5.0
鍋島 特別純米酒 Green Label 試験醸造ver.
2020.10製造
鍋島29本目
[月刊 鍋島 Breaking News]
勝手に月刊鍋島刊行です笑。速報でもないのですが、この度鍋島は、令和2年度福岡国税局主催酒類鑑評会にて、吟醸酒の部で大賞、純米酒の部で金賞を受賞しました！ダブル受賞に拍手っ！！吟醸酒の部は114銘柄の中の頂点です。あー、我が子のように誇らしい笑笑
ここは推測ですが、このグリーンラベルの試験醸造山田錦、おそらく鑑評会用に醸造したものなのでは…と勝手に推測してます。製造が10月、鑑評会は11月。少し味を寝かせて整えてからの本番…といったところではないでしょうか。なので、今飲んでるグリーンラベルは、もしかしたら出品酒かもしれない！！妄想が膨らみますねー笑笑
購入はいつもお世話になっている新潟は「酒のかどや」さん。
ニュームーンの予約で連絡させてもらった際、常連の方限定(一度もお店には行ったことがない笑笑)で…ということで案内があり購入させていただきました。本当にありがとうございます。
前置きが長くなり申し訳ありません、いざ開栓です。
立香は爽やかなちょいマスカット系。含みます…サラリと口中に入ってきました。アタックはすごく爽やかな印象。甘くはありません、酸味3割、苦味7割の混合戦です。中盤は酸味と苦味が落ち着き、代わりに出てくるのはお米の香り。舌の奥から香るお米のふくよかな香りがなんとも心地いい。喉を通すと鍋島らしいカッと辛味！しかし、それも一瞬で、次の瞬間にはスパッとキレる！苦味にはアル感は全く感じられず、見事と言うしかない。っていうか、鍋緑、こんなキレッキレだったっけ笑笑！？
アテはナシですが、揚げ物や刺身など、油モノや生臭さがあるアテと相性がイイような気がしました。料理を立てるが、自分自身のアピールも忘れない…あ、俺みたいなヤツです笑笑
佐賀は鍋島を筆頭に、七田や光栄菊などの有名銘柄がひしめく激戦区。酒タイムでは光栄菊に佐賀No.1の座を明け渡しましたが、今回の鑑評会での健闘を糧に栄光の座に帰り咲きも夢じゃない！！笑笑特定名称 特別純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）
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Comment 9 -
スーパーポジティブ鼠 2020年11月11日 17:40:00俺みたいなやつ笑
そのとおりですね✨
さすが隊長、ちゃんとチェックしてますね♬
実はねぇ、このニュースを知ってあの子を仕入れたのですよ、あの子を♡ -
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超シェルパ糊 2020年11月11日 20:46:07新シリーズ[月刊 鍋島]ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━！笑
と言うかSAKETIMEで佐賀の1位が光栄菊になってた事に驚きです！
楽器正宗同様にレビュー数比較的少な目なのに評価高いって事は飲む人飲む人みんな高評価って事かー。 -
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ガチ 2020年11月11日 22:35:58ばんないさん、こんばんわ(^^ゞ
無事に入手が出来たようで( *´艸｀)
私なんかが呑んで、ばんないさんが…
ぢゃ申し訳ないなぁと思ってたので良かったです(^_^)v
ずらり勢揃い(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ -
ばんない 2020年11月12日 06:53:09
シェルパさん、おはようございまーす(^^)
いろいろシリーズやりすぎで把握できなくなりそうです笑笑。そうですね、光栄菊は私の感覚からしたらモダンといわれる味わいかと。なのでウケもいいのだと自分に言い聞かせています笑笑 -
ばんない 2020年11月12日 07:06:23
カシスさん、この鍋ちゃん戦隊と別に、裏役として1升瓶があと３本あるという笑。ですです。実力での大賞と金賞ですね。ますます認知度と人気がでると思いますが、品薄にはならないでほしいものです笑笑
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ばんない 2020年11月12日 07:09:04
ガチさん、私の自宅周辺の鍋島特約店ではこのような試験醸造等の特別な鍋島は入荷してないみたいなんですよ。なので、新潟のかどやさんから取り寄せてます。東北から九州…逆輸入ですね笑笑。
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