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2020
11/1
hide さん
満足度 4.5
昨年4月に静岡県へ転勤になった際、知人からお勧めされたお酒がこの「富士錦 純米吟醸」。
純米吟醸としては、ようやくのご対面です。
飲み進めても、いやな感じが一切無い、非常に良くできたお酒。
味わい：やわらかな甘みを感じます。苦み・エグミも無く、しっかりとしたお米の味わいを感じさせます。
香り：吟醸にしては香りが控えめで、微かに米糠の香りを醸し出すくらいで、特徴の無い香り。
コスパ：税込み1833円としては普通ですが、総合評価としてはもう一度飲みたいお酒。
美山錦 55％
アルコール度 15％
日本酒度 ＋１
酸度 1.4
瓶詰 2020年9月
この富士錦酒造さんは十八代続く蔵元で、江戸時代には名主として多く小作人を抱え、その小作米を流通させる一方、小作人への労いを兼ねてお酒造りを始めたのが始まりとの事です。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
富士錦 （静岡 / 富士錦酒造）
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Comment 2 -
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hide 2020年11月3日 20:09:39
カシス味ノンシュガーさん、こんばんは！ 静岡に来て1年半～美味しいお酒は多いので、自分の好きな吟醸＆冷酒中心でした！ 今回も４合瓶では冷酒即飲でしたが、たぶん燗酒でも旨いと思います！ 今冬に試してみたいです！
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